Jouluvalmisteluja

*

Jouluun valmistautuminen jatkuu vielä muutaman päivän. Tässä postauksessa puuhia viikon varrelta, monta muuta asiaa on myös tullut tehtyä, mutta tässä esillä nyt osa.

*

Ylimmässä kuvassa: pehmoisia pipareita Tilda Satumainen Talvi kirjasta. Pieni lasinen kupu ja vati on kirppis löytö, mielestäni kaunis.

Muutaman kaitaliinan ompelin viikolla, olohuoneen ja keittiön pöytiin.

Tämä kuusi koristaa ovea, tässä kuvattuna keittiössä!

Joka vuosi leivon samoja leipomuksia, jos ne välittyisivät muksujen kautta mahdollisille jälkipolville ;) Joululimppu ohje on kymmenen vuoden takaa.

Maustekakkua on myös tehtävä, liekö ohje samalta ajalta... Ohjeen olen saanut puhelimitse isältäni, on jäänyt mieleen koska hän ei yleensä kakkuja leivo ;)

Äidin ohjeella ässiä, näitä pitää leipoa vielä lisää. Purkin pohja näkyy jo!

Eteisen pöydällä jouluisia juttuja, pöytä on todella vanha 1800-1900 luvun vaihteesta (merkintä pöutälevyn pohjassa)... Timon äidiltä saatu. Havun oksia tuotiin alkuviikolla metsäretkeltä, lasisen maljakon sujautin pussiin jonka ompelin keittiöpyyhkeestä ja kietaisin sen kiinni satiininauhalla.

Oksille koristeeksi karkkikeppejä ;)

*

Pipareita

Sunnuntai aamuna alkoi piparkakkutalon rakennus puuhat. Joni kauli taikinaa pienellä avustuksella .

Johanna teki tarkkaa työtä kun leikkasi talon seiniä ja kattoa.

Lapset rakennus puuhissa.

... kuvaa toisesta suunnasta.

Kun paisto ja koristelu vaihe oli valmista lähdettiin välillä käymään kauppareissulla ja markkinoilla. Tässä talo koottuna, koko taloon haluttiin luminen vaikutelma, eli pikeeriä tuli reilusti joka paikkaan.

Talo omalla paikallaan.

Sisälle haetaan vielä muutama "kesto" tuikkiva.

Hyvää Itsenäisyyspäivää!

*

Itsenäisyyspäivän kakku on n.15 cm korkea. Sisällään kakku pitää lakkahilloa ja kermasta, tuorejuustosta sekä suklaasta tehtyä moussea. Pohja on suklaakakku pohja, lapset toivoivat suklaista kakkua.

Kukkiin laitoin hieman kultaa sekä helmet kukkien keskelle.

Kakun päällä kolmessa kerroksessa marsipaania, päällimmäinen on kohokuvioitu. Marsipaanin alla kerma-tuorejuusto seos. Alareunaa koristaa sinisestä marsipaanista tehty palmikko.

*

Hyvää Itsenäisyyspäivää!

Isänpäivä kakkua!

*

Isänpäivä kakkua suunniteltiin muksujen kanssa yhdessä. Malliksi Joni halusi ehdottomasti neliön ja Johanna sinisiä kukkia. Jonin toive oli myös että mahdollisimman

vähän marsipaania tähän kakkuun.

Muutamia lähikuvia kukka kulmista, pursotus harjoitukset jatkuvat!

*

Tähän ja viikon takaiseen Halloween kakkuun tein pursotukset edukkaalla pursotus "ruiskulla" . Sitä ei tarvitse puristaa niinkuin pursotin pussia vaan työntää mäntää. Sopii paremmin heikko voimaiselle oikealle kädelleni ;) Kannattaa kokeilla jos on sama ongelma.

Koristeina sinisiä ruusuja, lehtiä ja helmiä. Sinisten ruusujen marsipaanin värjäsin sinisellä elintarvike värillä, lähikaupassa kun oli kovin suppea marsipaani valikoima. Mutta kävihän se näinkin.

Ruusut tein tällä kertaa silikoni ruusu muotilla.

Sisällään kakku piti muksujen isän lemppari makuja, mansikkaa ja salmiakkia! Vaaleanpunainen raita: rahkaa, kermaa ja mansikoita survottuna sekä vaaleansininen raita: rahkaa, kermaa ja turkinpippuri rouhetta sekä tilkka sinistä väriä.

Lauantai 31.10.2009

Rauhallinen lauantai päivä, aamusta asti. Muksut on katsoneet pari leffaa ja minä olen puuhaillut omia juttuja...

Viikonlopun kakku näyttää tältä. 4 kananmunan kakku pohja, sisällään lakoista, kermasta ja rahkasta tehty täyte.

Koristeet olen tehnyt marsipaanista

Lähikuvaa syksyn lehdistä joiden keskellä kurpitsat

Tässä kuva vielä kaikista koristeista

Mukavaa viikonloppua!

*

Tiina

Porkkana kakkua

Ohje on muunneltu kolmesta eri porkkanakakusta eli voi sanoa että oma ohje! Apuna porkkanoiden teossa ja koristelemisessa oli poikani Joni.
3,5 dl fariinisokeria
5 kananmunaa
4 isoa raastettua porkkanaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
1 dl mantelirouhetta
125 g voi sulaa

KUORRUTUS:
200 g appelsiini-tuorejuustoa
2 dl tomusokeria
1/2 dl rasvaa sulatettuna


Uuni 180 astetta ja yksi tunti.

Sekoita vehnäjauhot, mantelirouhe, leivinjauhe ja kaneli keskenään.
Vaahdota fariinisokeri ja munat.
Lisää jauhoseos, porkkanaraaste ja voisula muna-sokeri vaahtoon, varovasti.
Kaada taikina irtopohjavuokaan ja paista uunissa
Sekoita kuorrutuksen ainekset ja levitä se jäähtyneelle kakulle.

Suklaata!

Viime viikonlopun puuhia...

Muksuille olis tarkotus tehdä karkkipussukoita Halloweeniksi. Tässä ensimmäinen pussukka sekä Halloween aiheinen kortti.

Leimasimet Pink Cat Studion Halloween setistä!

Tämän juustokakun tein vanhemmilleni, kun viikonloppuna olimme siellä käymässä. Matkan aikana kakku oli saanut pintaansa vesipisaroita.

Pohjassa Domino keksejä ja voita, juusto osassa vanilja tuorejuustoa, kermaa, valkosuklaata sulatettuna sekä marianne rakeita. Suklainen kakku siis ;) Päällä itse tehdyt ruusut.

Tiina

4.10.09

Se on taas sunnuntai ja kakkupäivä... Lähikuvaa itsetehdyistä marsipaani ruusuista.

Kakku pitää sisällään Flora vispistä, vanilja tuorejuustosta ja mariannerakeista tehdyn täytteen. Pohjana kakkupohja jossa kaakao jauhetta mukana. Kakusta piti tulla siis super suklainen, lasten tilauksesta. Tosin aamulla kun aloin kakkua koristamaan, poltin sitten kakun suklaa kuorrutteen. Se on oma tarinansa, mutta aion kyllä sen suklaa unelman toteuttaa joku toinen sunnuntai ;) ;)

Tältä haluaisin pursotuksen näyttävän ;) Koko kakun ympäri ei voimia sitten ollut.

Kermakakku

Koristeet sivulta

Mukavaa alkavaa viikkoa!

*

Tiina

Juustokakkua...

*

Tämän viikonlopun kakku on viljaton ja sokeriton juustokakku. Juusto-kerma seoksen joukossa on päärynä sosetta sekä tilkka vihreää elintarvikeväriä. Pohja on mantelirouhetta, voita ja makeutus ainetta. Päällä päärynä sosetta sekä vihreää elintarvike väriä. Koristeina marsipaani kukkia ja lehtiä. *

Tiina

Haasteita ja muuta

*

Tämä ylempi kortti on Anyone for Anya challengeen. Halusin korttiin vahvoja värejä, olenkin nyt väritellyt ainoastaan Promarkers kynillä.

Tämä kahdella eri embrossauksella tehty kortti on StampARTic haasteeseen.

Eilen leivoin sämpylöitä ja leipiä.

Reilusti kuitua, vehnä ja kaura lesettä sekä kaura hiutaleita!

Muutama kuva viikonlopun mökki reissulta, Mikkelistä!

*

Saunan lämmitystä!

Koivikko

Järvi maisema

*

Tiina